Artikel Resep Kesehatan
Makanan adalah bahan, Resep kesehatan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, dimakan oleh makhluk hidup untuk memberikan tenaga dan nutrisi. Cairan yang dipakai untuk maksud ini sering disebut minuman, tetapi kata 'makanan' juga bisa dipakai. Istilah ini kadang-kadang dipakai dengan kiasan, seperti "makanan untuk pemikiran". Kecukupan makanan dapat dinilai dengan status gizi secara antropometri.
Makanan yang dibutuhkan manusia biasanya dibuat melalui bertani atau berkebun yang meliputi sumber hewan dan tumbuhan. Beberapa orang menolak untuk memakan makanan dari hewan seperti, daging, telur dan lain-lain. Mereka yang tidak suka memakan daging dan sejenisnya disebut vegetarian yaitu orang yang hanya memakan sayuran sebagai makanan pokok mereka.
Pada umumnya bahan makanan mengandung beberapa unsur atau senyawa seperti air, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, enzim, pigmen dan lain-lain.
Makanan yang dibutuhkan manusia biasanya dibuat melalui bertani atau berkebun yang meliputi sumber hewan dan tumbuhan. Beberapa orang menolak untuk memakan makanan dari hewan seperti, daging, telur dan lain-lain. Mereka yang tidak suka memakan daging dan sejenisnya disebut vegetarian yaitu orang yang hanya memakan sayuran sebagai makanan pokok mereka.
Pada umumnya bahan makanan mengandung beberapa unsur atau senyawa seperti air, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, enzim, pigmen dan lain-lain.
Pada pertengahan abad ke-20, ada ribuan masakan dan buku resep yang tersedia. Revolusi berikutnya datang dengan pengenalan dari para juru masak TV. Koki TV pertama di Inggris adalah Fanny Craddock yang memiliki acaranya di BBC, kemudian diikuti oleh koki seperti Julia Child dan Graham Kerr (dikenal sebagai Gourmet Galloping). Program TV masakan ini membawa resep dari koki untuk audiens baru yang tertarik untuk mencoba cara-cara baru memasak. Pada hari-hari awal, resep yang tersedia melalui pos dari BBC dan kemudian dengan pengenalan CEEFAX teks pada layar sistem, mereka menjadi tersedia di televisi. Perusahaan-perusahaan baru Channel 4 dan S4C juga membawa resep ke televisi dengan sistem teks mereka sendiri disebut ORACLE .
Pada awal abad 21, telah ada fokus baru pada memasak di rumah karena resesi akhir tahun 2000-an . [ 13 ] jaringan televisi seperti Food Network dan majalah masih menjadi sumber utama informasi resep, dengan koki internasional dan koki seperti Jamie Oliver , Gordon Ramsay , Nigella Lawson dan Rachael Ray memiliki prime-time dan menunjukkan dukungan mereka dengan situs internet memberikan rincian dari semua resep mereka. Internet situs seperti AllRecipe.Me , Epicurious dan Food Network telah menjadi tujuan yang sangat populer untuk mencari informasi resep, serta aplikasi mobile. Bahkan TV reality show seperti Top Chef atau Iron Chef menantang gagasan seni kuliner dengan memiliki koki saling bersaing dalam tantangan kuliner. Situs Internet adalah sumber bebas dari banyak resep.
Resep - untuk sebagian besar - merindukan Web 2.0 menyembur inovasi, mungkin efek tersisa dari kegagalan web makanan awal seperti Webvan . Pada tahun 2010, dengan rasa baru dari inovasi dan optimisme dalam dunia teknologi, ada tanaman baru dari situs resep yang menggunakan semantik , sosial prinsip, dan komunal untuk memajukan secara online kategori.
Hari ini, meskipun internet, buku-buku masakan adalah sebagai populer karena mereka sudah pernah (jika tidak lebih). [ rujukan? ]
[ sunting ] Resep alat desain
Resep kesehatan Sementara tradisional satu kebutuhan untuk membeli bahan-bahan yang tercantum dalam resep, teknologi modern membawa alat-alat yang memungkinkan lookup resep terbalik - bahan daftar pengguna yang mereka miliki, dan alat mengambil resep yang mereka dapat membuat. [ 14 ]
Molekuler keahlian memasak menyediakan koki dengan teknik memasak dan bahan-bahan. Tetapi disiplin ini juga menyediakan teori-teori baru dan metode yang membantu desain resep. Metode ini digunakan oleh koki , foodies , koki rumah dan bahkan mixologists di seluruh dunia untuk memperbaiki atau merancang resep. Foodpairing mengidentifikasi mana makanan berjalan dengan baik dengan satu sama lain. Metode ini menyediakan makanan dan / atau minuman kombinasi yang semata-mata didasarkan pada profil rasa dari makanan dan minuman produk.
Pada awal abad 21, telah ada fokus baru pada memasak di rumah karena resesi akhir tahun 2000-an . [ 13 ] jaringan televisi seperti Food Network dan majalah masih menjadi sumber utama informasi resep, dengan koki internasional dan koki seperti Jamie Oliver , Gordon Ramsay , Nigella Lawson dan Rachael Ray memiliki prime-time dan menunjukkan dukungan mereka dengan situs internet memberikan rincian dari semua resep mereka. Internet situs seperti AllRecipe.Me , Epicurious dan Food Network telah menjadi tujuan yang sangat populer untuk mencari informasi resep, serta aplikasi mobile. Bahkan TV reality show seperti Top Chef atau Iron Chef menantang gagasan seni kuliner dengan memiliki koki saling bersaing dalam tantangan kuliner. Situs Internet adalah sumber bebas dari banyak resep.
Resep - untuk sebagian besar - merindukan Web 2.0 menyembur inovasi, mungkin efek tersisa dari kegagalan web makanan awal seperti Webvan . Pada tahun 2010, dengan rasa baru dari inovasi dan optimisme dalam dunia teknologi, ada tanaman baru dari situs resep yang menggunakan semantik , sosial prinsip, dan komunal untuk memajukan secara online kategori.
Hari ini, meskipun internet, buku-buku masakan adalah sebagai populer karena mereka sudah pernah (jika tidak lebih). [ rujukan? ]
[ sunting ] Resep alat desain
Resep kesehatan Sementara tradisional satu kebutuhan untuk membeli bahan-bahan yang tercantum dalam resep, teknologi modern membawa alat-alat yang memungkinkan lookup resep terbalik - bahan daftar pengguna yang mereka miliki, dan alat mengambil resep yang mereka dapat membuat. [ 14 ]
Molekuler keahlian memasak menyediakan koki dengan teknik memasak dan bahan-bahan. Tetapi disiplin ini juga menyediakan teori-teori baru dan metode yang membantu desain resep. Metode ini digunakan oleh koki , foodies , koki rumah dan bahkan mixologists di seluruh dunia untuk memperbaiki atau merancang resep. Foodpairing mengidentifikasi mana makanan berjalan dengan baik dengan satu sama lain. Metode ini menyediakan makanan dan / atau minuman kombinasi yang semata-mata didasarkan pada profil rasa dari makanan dan minuman produk.